Liebe Gäste,
an Ostern bieten wir unser Oster Menü To go an.
Bestellung bis Freitag, den 31.3.23 per Tel. unter 0221/ 34663545 oder per Mail: info@christoph-paul.koeln
Abholung Samstag von 16.00- 18.00 Uhr und Sonntag von 10.00- 11.30 Uhr
Oster Menü To go
Gebeizte Fjord Lachsforelle mit grünem und
weißem Spargelsalat in Vanillemarinade, kleiner Frühlingssalat mit Blüten und Kernöl aus der Steiermark
°°°
Schaumsuppe von Frankfurter grünen Kräutern mit Tomatenmarmelade
°°°
Carée vom Salzwiesen Lammrücken mit Kräuterkruste gratiniert
auf dreierlei Bohnen in Kräuterjus
oder
Filet vom Nordsee Kabeljau auf dreierlei Bohnen in Limonenvinaigrette
°°°
Erdbeer- Rhabarbergrütze mit Pistazieneis
Preis pro Pers. 4 Gänge komplett ( Fisch oder Fleisch ) 53.- €
Sie bekommen von uns dazu eine Erklärung wie Sie das Ganze mit ein paar Handgriffen fertigstellen